IJSBOERKE. ROOMIJS & RENNERS. !!! UITVERKOCHT

Roomijs & renners

Waar men gaat langs Vlaamse wegen, komt men steeds 't IJsboerke tegen.

IJsboerke, de grootste en bekendste ijsfabrikant van België, viert in 2015 zijn tachtigste verjaardag. Al in 1935 trok Staf Janssens, toen vijftien, met een kruiwagen door zijn dorp Tielen om het ijs te verkopen dat zijn moeder had gemaakt. Het was de start van een Amerikaanse droom: zijn bedrijf waar melk en boter werden omgetoverd tot het bekendste en populairste roomijs van ons land, werd een echte goudmijn.

In de jaren zeventig zette deze Kempense selfmade man een gelijknamige wielerploeg op poten. IJsboerke werd het eerste professioneel georganiseerde team in België: van een ploeg van kermiscoureurs groeide het uit tot een absolute topper in de internationale wielrennerij, met renners als Walter Godefroot, Didi Thurau, Daniël Willems en Ludo Peeters.
Een boek vol koers- en andere verhalen, verteld door mensen die het allemaal van op de eerste rij hebben meegemaakt.